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哈尔滨风冷热泵,电镀高温热泵生产厂家，纳克斯达{烘干设备}加热迅速快,穿透性强,热量分布均匀,干燥** 热泵烘干机 热泵烘干除湿一体烘干机 6匹烘干机 12匹烘干机 食品烘干机 空气能烘干机 纳克斯达芒果干烘干技术特点： (1)工艺流程 原料选择→清洗→去皮切片→护色处理→干燥→包装。 (2)操作要点 原料选择 成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒或海南本地**芒果就很合适加工，色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。成熟度以8～9成为宜，成熟度过低则芒果的色泽和风味较差，过熟则容易烂。 清洗 将芒果倒人流动清水槽中逐个清洗干净，进一步剔除不合格果实，较后按大小分级装在塑料筐内，沥干水分。 去皮、切片 用不锈钢刀人工削去外皮，修除斑疤，要求表面修削得光滑，无明显菱角。外皮必须去净，因果皮中含有较多的单宁，如未削净，在加工过程中容易产生褐变，影响成品色泽。去皮后的果实用锋利刀片纵向切片，厚度约为8～10mm。残留果肉的果核可送去打浆制汁。 护色处理：采用熏硫或浸硫的方法。 干燥 将护色处理后的原料均匀放于烘干架子(浸硫处理的要先沥干水分)，放入烤箱里干燥。 干燥初期温度控制在70～75℃，后期控制在60～65℃。干燥过程注意翻转、回湿等操作。 回软、包装 待产品达到干燥要求的水分含量时，一般为15％～18％左右，将产品置于密闭容器中，让其回软，时间约2～3d，使各部分含水量均衡，质地柔软，方便包装。 (3)质量标准 呈橙黄色或橙红色，大小厚薄均一，具有浓郁的芒果风味；含水量15％～18％。 热泵烘干机的应用 ① 中药材如三七、枸杞、党参、罗汉果、金银花、沙姜、枸杞等； ② 蔬菜类如白菜干、辣椒、香菇、黄花菜、食用菌、粮食、种子、腊肠、腊肉等； ③ 烟草、茶叶、腊肠、腊肉、花生、瓜子、糖果、果脯果干、大枣、挂面、米粉、腐竹等； ④ 木材、竹材、煤泥、污泥、佛香、盘香、纺织品、皮革、陶瓷、电镀工业等； ⑤ 海产品如海参、海鱼、海虾、鲍鱼等 欢迎前来纳克斯达热泵厂家了解详情 公司地址：深圳市龙华街道东环一路南方明珠商业大厦6层（总部）服务客户范围已遍布全国各地
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